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試食でドラゴンクロッカンとリュクスアマンドをいただきました。 ・ドラゴンクロッカン 最初に甘め→クランブルの食感→最後にビターが際立っている。 しっかりとしたチョコレート感で美味しい。 ・リュクス アマンド 非常に滑らかで、ジャンドゥーヤとアーモンドの香りが鼻に抜ける。 ローストされたアーモンドに砂糖がまぶされていてキラキラして可愛い。 どちらもとても美味しくいただきました。 高級感があり、ショコラ好きの方へのプレゼントにしたいと思いました。
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