私たちの目標
2025年までに、カカオ豆、バター、パウダー、チョコレートマスといったカカオ製品をすべて、「リンツ＆シュプルングリー ファーミング・プログラム」または責任ある調達プログラムを通じて調達することを目指しています。2024年の報告年度では、全体の61.3%に相当するカカオ豆換算量を本プログラムから調達しました。
ファーミング・プログラムの
農家の皆さま
2024年には、7か国のカカオ生産国において、約11万8,000人の農家の方々が「リンツ＆シュプルングリー ファーミング・プログラム」に参加しています。
私たちの投資
2024年、責任あるカカオの調達に向けた総投資額は3,360万スイスフランにのぼりました。
ファーミング・プログラムの柱
本プログラムは、以下の4つの柱で構成されています：
柱1：カカオ豆のトレーシング（追跡可能性）
柱2：農家への研修と教育
柱3：農家や地域社会への投資
柱4：私たちのプログラムに対する外部評価
カカオ農家とその地域を支援する取り組みについては、Farming Programのウェブサイトをご覧ください。詳しくはこちら
教育を通じたエンパワーメント
2008年以降、当社は本プログラムを展開するカカオ生産国において、合計75校の新設・改修を支援し、約14,200人の子どもたちの学びの場を提供しました。
安全な水へのアクセス
2008年以降、260カ所の飲料水設備や井戸を設置・維持管理することで、約20万3,000人の地域住民が清潔な水を利用できるようになりました。
農家とその家族への支援
現在、770名の現地スタッフが、農家の方々と日々現場で向き合いながらサポートを行っています。
より良い明日のため私たちができること
責任ある調達
2025年までに、持続可能性におけるリスクの高い原材料および包装資材のうち、80%を責任ある調達プログラムでカバーすることを目指しています。
農村地域の発展
2025年までに、すべてのカカオ製品を「リンツ＆シュプルングリー ファーミング・プログラム」または他の責任ある調達プログラムを通じて調達することを目指しています。
生物多様性と生態系
2025年12月31日までに、カカオ供給における森林破壊をゼロにすることを目指し、その他の主要原材料（パーム油、大豆、紙・パルプ系包装材）に関しても森林破壊の撲滅に取り組みます。
CO2と気候
スコープ1、2、3を含む科学的根拠に基づく目標(SBT)を定義し、長期的にネットゼロ排出量を達成することを目標とし、2023年後半に発表する予定です。
チョコレート廃棄物の削減
2025年までに、製造過程におけるチョコレート廃棄物をチョコレート生産量1トンあたり半分にします。
働きやすい職場環境づくり
2025年までに、シニアリーダー層における女性比率を40%に引き上げることを目標としています。
労働安全衛生
長期的には「労働災害ゼロ」を目指し、安全リスクの継続的な削減に努めています。
食品安全基準
私たちは、リンツ＆シュプルングリーの品質基準および食品安全基準を常日頃から遵守しています。
減水
2025年までに、製造過程で使用する水の量をチョコレート生産量1トンあたり10%削減することを目指しています。
汚職防止
私たちは、いかなる反競争的行為にも関与しません。
人権の尊重
人権を尊重し、顕著な課題に取り組むための行動を継続的に事業へ取り込みます。
責任あるヘーゼルナッツの調達
ヘーゼルナッツは、リンツ＆シュプルングリのチョコレート製品にとって欠かせない原材料のひとつです。2025年までに、トルコ産ヘーゼルナッツを100%レインフォレスト・アライアンス認証付きで調達することを目指しています。
RSPO認証のパーム油
チョコレートの一部のフィリングには、パーム油やその派生成分が少量使用されています。当社では、RSPO（持続可能なパーム油の円卓会議）認証のパーム油のみを購入し、すべての製品パッケージに使用の有無を明記しています。引き続き、100% RSPO認証パーム油の調達を継続します。
パッケージング
リサイクル素材の使用と、リサイクル可能な設計が重点項目です。2025年までに、90%以上の包装材をリサイクル可能な設計とすることを目指しています。
排出削減への取り組み
リンツ＆シュプルングリ-は、世界中の事業所およびバリューチェーンにおける温室効果ガス排出量の削減に取り組んでいます。2050年までにネットゼロの達成を目指し、SBTiによる科学的根拠に基づく気候目標の実現に向けて前進しています。